Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir-vos una millor experiència i un millor servei, com també per recollir dades anònimes que ens permeten obtenir estadístiques sobre l'ús del nostre lloc web. Si continues navegant, considerem que acceptes l'ús que fem de les galetes.

Accepto    Més informació

El celler

El raïm que utilitzem per elaborar els nostres mostos, procedeix de la Finca La Serra de Sabanell, situada a l'àrea vitícola de l'Alt Penedès.

Les vinyes, de més de trenta anys, aporten textura i una gran varietat de matisos al vi.

Els grans de raïm són lleugerament premsats, obtenint d'aquesta manera un most de gran qualitat.

La primera fermentació controlada es produeix en tines d'acer inoxidable a uns 18 ºC.