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Ecológico Imma de Soler Brut Nature

Cavas

50,80,- €/caja 6 botellas

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Elaborado con el menor impacto en el medio ambiente; con sostenibilidad y respeto al entorno.

Nota de cata


Apariencia: amarillo pálido con tonos verdosos, burbuja fina y formación de rosario persistente.

Nariz: aromas florales y de fruta blanca con incipientes notas de crianza al fondo.

Boca: burbuja fina, acidez refrescante y muy equilibrado. Floral en el retrogusto y final largo y agradable.
 
Maridaje: ideal como aperitivo, también se puede maridar con platos ligeros poco condimentados.

 

Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: macabeo, xarel·lo y parellada.
Crianza: 12 meses.
Azúcar añadido: Brut Nature, 0,0 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,7 g/l. 

Caja de 6 botellas


Reserva Margarita de Soler Brut Nature

Cavas

58,- €/caja 6 botellas

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El cava Margarita de Soler, es un Reserva y Brut Nature, que está elaborado con el mosto flor. El de primera calidad, ya que es obtenido por el propio peso de la uva, sin prensado mecánico.


Notas de cata


Mantiene un color amarillo suave y brillante, a pesar de su larga crianza.

Perfecto equilibrio entre los aromas de las diferentes variedades de uva.

Presenta una burbuja perfectamente integrada.

Ideal para todo tipo de gastronomía elaborada.

 

Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: 100% chardonnay.
Crianza: 15 meses.
Azúcar añadido: Brut Nature: 0,0 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,7 g/
l.

 

Caja de 6 botellas.

Masía 1616

Cavas

78,- €/caja 6 botellas

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Elaborado de manera artesanal.


Notas de cata

Color amarillo suave. Es aromático, muy elegante y equilibrado.

Burbuja muy pequeña, que forma un perfecto rosario, que se funde en una sensible corona.

Marida a la perfección con todos los platos. Aperitivos, marisco, todo tipo de pescado, arroces y pastas. Con ensaladas de legumbres, verduras y aves de carne oscura, así como con todo tipo de tapas.

Ideal para celebraciones especiales.


Uva: macabeo, parellada, xarello y chardonnay.
Azúcar añadido: Extrabrut, 6 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,8 g/l.


Caja de 6 botellas.

 

Reserva Brut Nature

Cavas

48,70 €/caja 6 botellas

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Notas de cata

Color amarillo suave con tonos verdosos. Burbuja pequeña y fina. Con un gran equilibrio varietal.

Cava fresco y elegante con ligeras notas de manzana y aromas cítricos.

Es versátil para compartir con todo tipo de gastronomía; desde un brunch mañanero, un consistente almuerzo y una elegante cena.


Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: macabeo, parellada y xarello.
Crianza:18 meses.
Azúcar añadido: Brut Nature, 0,0 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,7 g/l.


Caja de 6 botellas.

 

Reserva Brut

Cavas

48,70 €/caja 6 botellas

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Notas de cata

Color amarillo suave con tonos verdosos. Burbuja pequeña y fina. Con un gran equilibrio varietal.

Cava fresco y elegante con ligeras notas de manzana y aromas cítricos.

Marida a la perfección con gran variedad de platos: aperitivos, canapés, jamón, embutidos, quesos, croquetas, ensaladas, huevos, arroces, ostras, pescados, mariscos, carnes blancas, postres, frutos secos.


Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: macabeo, parellada y xarello.
Crianza: 18 meses.
Azúcar añadido: Brut, 8 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,7 g/l.


Caja de 6 botellas.

Brut Rosado

Cavas

48,70 €/caja 6 botellas

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Notas de cata

Presenta un bellísimo tono color cereza pálido.

Destacan su finura, elegancia y aromas florales, con notas afrutadas de fresas y frutas del bosque.

Recomendado con cócteles, aperitivos, ensaladas, pasta, arroces, salmón, todo tipo de pescado, gastronomía japonesa, carnes blancas, chocolate, postres suaves y frutas.


Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: garnacha y trepat.
Crianza: 12 meses.
Azúcar añadido: Brut, 8 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,8 g/l.


Caja de 6 botellas.

Semiseco Rosado

Cavas

48,70 €/caja 6 botellas

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Notas de cata

Presenta un bellísimo tono color cereza pálido.

Destacan su finura, elegancia y aromas florales, con notas afrutadas de fresas y frutas del bosque.

Marida muy bien con todo tipo de postres.



Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: garnacha y trepat.
Crianza:12 meses.
Azúcar añadido: Semiseco, 40 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,5 g/l.


Caja de 6 botellas.

Semiseco

Cavas

48,70 €/caja 6 botellas

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Notas de cata

Cava fresco y elegante con ligeras notas de frutas mediterráneas.

Burbuja vivaz, pequeña y persistente.

Ideal para compartir con elaboraciones dulces y postres.



Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: macabeo, parellada y xarello.
Crianza:12 meses.
Azúcar añadido: Semiseco, 40 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,5 g/l.


Caja de 6 botellas.

Magnum Extrabrut

Cavas

21,- €/botella

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Notas de cata

Cava fresco y elegante con ligeras notas afrutadas y aromas cítricos.

La capacidad singular de la botella (1,5 l.), confiere el continente ideal para la actuación óptima de la levadura, en el transcurso de la segunda fermentación, confiriéndole una personalidad única.

Es un cava muy gastronómico y versátil, para acompañar un menú de inicio a fin. Combina con toda clase de platos.



Denominación de origen: D.O. Cava.
Uva: macabeo, parellada y xarello.
Azúcar añadido: Extrabrut, 6 g/l.
Grado alcohólico: 11,5 º Vol.
Acidez (tartárico): 5,7 g/l.


Botella de 1,5 litros.